cuscus dulce egipcio

cuscus dulce egipcio	7 minutos	5 minutos	1,5 €

Ingredientes

1. un paquete de cuscus
2. aceite al ser posible de oliva 
3. un vaso agua
4. azucar 

Preparación

1. preparar una sarten, lo mas plana posible para poder expartir bien la semola del cuscus .ponerla a fuego medio, con un churrito de aceite , es solo para que no se pegue a la sarten .Darle un poco de suavidad 
2.  el aceite este caliente nunca lo dejes que hierba por que si no se quema el cuscus .
3. añadir la porcion que necesites. medio vaso por persona Si, se queda para otro día, luego se seca, y no sabe igual de jugoso.
4. seguidamente añadirle el agua no lo pongas mucho.Es sólo que este húmedo y no dejarlo que fria con el aceite.Remueves durante un minuto más o menos ,y finalmente pruebas cuando la semola este tierna,  fácil de comer . Lo separas del fuego , lo dejas que se enfríe un par de minutos,  luego a servir en un plato añadiendo azucar al gusto. Se puede poner la leche ,como si fuera cereales. 

Tanto el azúcar como la leche son opcionales pero yo recomiendo ponerle azucar